



El Instituto para el Desarrollo del Noroeste (INDENOR), con el apoyo del Ministerio de Educación de la República Dominicana (MINERD), realizó una charla con el tema “Manejo del Cultivo de Hortalizas”, en el Instituto Politécnico del Noroeste (INPONOR), de la ciudad de Mao, provincia Valverde.
El manejo del cultivo de hortalizas es el conjunto de prácticas agrícolas que se realizan para mejorar el crecimiento, rendimiento y desarrollo de los cultivos. Algunas de las prácticas más importantes son: preparación del suelo: un mes antes de la siembra, se debe dar vuelta a la tierra para que quede suelta y mullida, lo que ayuda al desarrollo de las raíces. También es relevante que el suelo tenga una buena permeabilidad y aireación.
Siembra: Para semillas pequeñas o de hortalizas de raíz, se puede usar el método de siembra a chorro continuo en surcos. Los surcos deben tener una profundidad de dos veces el tamaño de la semilla.
Riego: Es fundamental regar con regularidad.
Fertilización: Se puede aplicar fertilizante a la huerta.
Control de malezas: Es necesario arrancar las malezas.
Control de plagas: Se debe vigilar de cerca el control de plagas de insectos.
Protección contra las heladas: Se pueden tomar medidas para proteger las plantas de las heladas.
Cosecha: Se debe cosechar con frecuencia.
Para que las plantas se desarrollen, necesitan elementos básicos como temperatura, agua, oxígeno y sales minerales.
La misma fue impartida por el Ing. Roberto Beato, analista de operaciones en Tecnificación Nacional de Riego del Ministerio de Agricultura, estando presente también los profesores Karen Estrella; Yasmery Taveras; Óscar Almánzar y 62 estudiantes de agropecuaria del centro educativo y por INDENOR, el Ing. Agrónomo, Carlos Reyes, coordinador de medio ambiente.
Esta actividad está enmarcada dentro del Plan Operativo “POA 2024”, que ejecuta INDENOR a través del Proyecto Fortalecimiento de Capacidades Educativas Medioambientales en la Región Noroeste, con el apoyo del Ministerio de Educación de la República Dominicana (MINERD).