El Instituto para el Desarrollo del Noroeste (INDENOR) con el apoyo del Ministerio de Educación de la República Dominicana (MINERD), realizó la presentación del Proyecto “Huertos Pedagógicos Escolares”, en la Escuela Básica Pedro de Los Santos, en Carbonera, provincia Montecristi.
Un huerto escolar pedagógico promueve una educación integral, vincula las áreas del Currículo Nacional Base y puede generar cambios en alimentación, nutrición, salud, ambiente, agricultura, propiciando aprendizaje y cambios actitudinales.
Los huertos pedagógicos son el mejor modelo de enseñanza que tienen niñas, niños y adolescentes, para aprender sobre el cuidado ambiental, la formación de hábitos alimenticios y nutricionales; conocer los tipos de semillas y la labor de las lombrices y las abejas en la naturaleza.
Estos espacios permiten enseñar más allá de la educación ambiental y las ciencias naturales; pues además de aprender a cultivar, cosechar, conservar, preparar los alimentos y comer frutas y verduras frescas, se adquieren conocimientos sobre los ecosistemas; se trabaja en equipo y se mejoran las habilidades, las relaciones escolares y con la comunidad. En los huertos pedagógicos es muy importante la participación de madres, padres o cuidadores de familia que, junto con el profesorado, son capacitados para su instalación y cuidado.
Esta presentación estuvo a cargo de la Lic. Yaquelin Almonte de Fernández, directora ejecutiva y el Ing. Víctor Acevedo, Enc. del Departamento de Programas Sociales y Productivos y junto a ellos la presencia de la Lic. Altabeira Bernal, directora de la escuela; Lic. Eniel Bosue Hernández, docente del centro educativo; Lic. Luis Alejandro Rodríguez, coordinador Social del INDENOR y una gran parte de los estudiantes de la escuela.
Esta actividad está dentro del Plan Operativo POA 2024, ejecutándose a través del Proyecto Fortalecimiento de Capacidades Educativas Medioambientales en la Región Noroeste, con el apoyo del Ministerio de Educación de la República Dominicana (MINERD).